TUXTLA GUTIERREZ. Apesar de los problemas provocados por la roya del cáfe, chiapas logro mantenerse como principal productor del aromatico en el pais.
La renovación de los cafetales, permitirá que este año se produsca un millon 800 mil quintales de cáfe, 500 mil mas de lo alcanzado en el 2016.
El 65 por cierto de ese volumen, se comercializará en el exterior y el resto se quedará en el pais, el Director general del Incafech, Carlos Ildelfonso Jimenez Trujillo, dijo que el cáfe de chiapas es cotizado en muchos paises como Europa, Estado Unidos, Canada, Asia, de tal manera que para los cafetaleros les espera buenos años en esta producción.
Debido al precio del quintal del cáfe, se rige por la volsa de valores de Nueva York, las exportaciones hacia los Estados Unidos, no se verán afectadas por las politicas proteccionistas que pretenden imponer este gobierno a los productos mexicanos.
Jimenez Trujillo, señaló que el cáfe de chiapas es buscado, " no nosotros vamos, ellos vienen y buscan a las fincas y hacen los contratos directamente", asi mismo mencionó que existe una organizacion entre ellos, ya que traen precios sorprendentes de 248 dolares el quintal del cáfe, cuando la volsa de valor de Nueva York marca de 140 a 150 el quintal, el cual los compradores traen precio de 248 dolares cada quintal, debido a la calidad del cáfe que tiene chiapas, el consumo en esos paises es de un promedio de 13 kilos por persona.
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